客先において飲食物を提供する施設をいい、セルフサービスの施設も含みます。
調理油などを使用するため、火災が発生した場合、大惨事になる可能性があります。調理油火災に最適な消火装置を設置します。
ヤマトプロテックの厨房用自動消火装置は、人体にも安全な強化液（中性）消火薬剤を使用しています。
また、厨房火災の初期消火には、強化液（中性）消火器が大変有効です。
主な消防用設備等
消火器
令第10条 規第6条
火を使用する設備又は器具を設けたもの(防火上有効な措置として総務省令で定める措置が講じられたものを除く※)
- 以外：延面積150㎡以上
- 地階・無窓階・3階以上の床面積50㎡以上
- 少量危険物、指定可燃物の貯蔵施設
- 変圧器等の電気設備のある場所
- ボイラー、乾燥室等その他多量の火気を使用する場所
